Teshibori-Yuzu es jugo de yuzu (cítrico) exprimido a mano. Proporciona una poderosa explosión de sabor cítrico único. Un ponche con un sabor cítrico único, que combina limón, pomelo y mandarina. Marusho utiliza yuzu local cosechado en Kozagawa-cho, junto a Nachikatsuura-cho.
Úselo con moderación en salsas, aderezos, aderezos, yogures y cremas.
La sal utilizada para conservar de forma natural este jugo hace que no se recomiende su uso para cócteles.
Ingredientes : yuzu (cítricos), sal (5%)
Refrigere una vez abierto y use dentro de los 3 meses.
Teshibori Yuzu / Hand Pressed Fresh Yuzu 300ml
Bloody Mary :
Pruebe algo diferente del tradicional Bloody Mary sazonando con sal de ajo negro, yuzu Tashibori y salsa de soja blanca. Termine con hojas de wasabi y wasabi recién rallado para darle un toque moderno a un clásico con gran profundidad de sabor.